Os presento mi Quiche de Brocoli de la receta original de bocados de cielo, pero con algunas variaciones, ya que, como no disponía de mucho tiempo, decidí cambiar la masa y utilizar hojaldre, que no puede faltar en mi congelador. Además cambié las avellanas por nueces que trituré junto con el preparado para el relleno y como no tenía yogur le puse el queso batido desnatado de Mercadona.
Este es el resultado:
Y como estábamos de celebración. El sábado mi madre nos sorprendió con este menú, que estaba de chuparse los dedos.
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